martes, 2 de julio de 2019

Cómo prepara ensalada de Lentejas, ideal para el verano

Receta: Ensalada de Lentejas


Aprende a preparar un saludable ensalada de lentejas con esta receta. Ideal para el verano, ya que es muy refrescante y nutritiva. Sigue leyendo para ver la preparación o revisa el video a continuación.



Receta para preparar Ensalada de Lentejas

Ingredientes

  • 2 tazas de lentejas cocidas y escurridas
  • 1 tomate
  • 1/2 pepino para ensalada 
  • 1 palta (aguacate / avocado)
  • 1/2 cebolla blanca 
  • 1 tarro de atún al agua 
  • sal de mar y pimienta negra a gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadas de vinagre de manzana 

Preparación


En la fuente que vamos a presentar la ensalada colocar la cebolla, el vinagre de manzana, la sal de mar, la pimienta, luego el tomate, el pepino y la palta, seguimos con el aceite de oliva y vamos revolviendo para integrar los ingredientes luego colocamos el atún y por ultimo las lentejas y a disfrutar de esta deliciosa ensalada super nutritiva.

Receta: Ensalada de Lentejas

martes, 7 de mayo de 2019

Receta: Mermalada de Albaricoque o Damasco

Receta: Mermalada de Albaricoque o Damasco

Aprende a preparar una deliciosa receta de mermelada de Damasco o Albaricoque con esta recta. La mermelada es deliciosa y tiene tan solo 2 ingredientes. Más adelante está el video de la receta o sigue leyendo para ver las instrucciones escritas.




Ingredientes


  • 920 gramos de damascos
  • 460 gramos de azúcar blanca granulada


Preparación


Lavar la fruta sacar la semilla o carozo, partir por la mitad o en cuatro colocar en una olla la fruta y el azúcar y dejar reposar al menos 12 horas o hasta que el azúcar se haya disuelto, 
 en ese momento colocar a fuego bajo y dejar cocinar revolviendo constantemente la mermelada, si el fuego de su cocina es muy alto,
 colocar un tostador o una placa difusora , lo ideal es que las mermeladas se cocinen a fuego lento pasado unos 35 a 40 minutos retirar del fuego y esperar a que este tibio para guardar en frascos y a disfrutar de esta deliciosa mermelada de damasco.

Mermelada de Damasco o Albaricoque