Receta fácil: Cómo hacer agua de Piña (Ananá) / How to make Pineapple Water

Con esta receta, aprovecharás toda la piña (menos las hojas) para crear un agua deliciosa. La bebida es muy refrescante y sabrosa. Se prepara a base de las cáscaras de la fruta. Sigue leyendo para ver la receta.

With this recipe , you will take advantage all the pineapple (minus the leaves ) to create this delicious water. The drink is very refreshing and tasty , and it's made only using the peel of the fruit. Keep reading for the recipe

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Receta: Agua de Piña

Ingredientes

• La cáscara de 1 piña o ananá
• 1 taza de azúcar
• 1 canela en rama
• 3 litros de agua

Preparación

Lavar la piña, retirar las hojas y descartarlas, en esta receta utilizamos la cáscara  y el centro de la piña,  esto se coloca en una olla grande junto con el azúcar, la canela y los tres litros de agua hervida, llevar a fuego, una vez que empiece a hervir  bajar a fuego bajo y tomar 1 hora, pasado ese tiempo apagar y tapar la olla y esperar a que este fría para colocar en jarros para jugo. Rinde 3 litros. Conservar en el refrigerador.

Pineapple Water Recipe

Ingredients 

• The peel of 1 pineapple  
• 1 cup sugar 
• 1 cinnamon stick 
• 3 liters of water 

Preparation 

Wash the pineapple, remove the leaves and discard, in this recipe we use the shell and the center of the pineapple, this is placed in a large pot along with the sugar, cinnamon and three liters of boiled water, take fire, once it boils down to low heat and take 1 hour, after that time off and cover the pot and wait for this cold to place in jars for juice. Makes 3 liters. Store in the refrigerator.

Receta: Galletas de coco, sin gluten ni lácteos / Recipe: Coconut cookies, gluten-free, dairy free

Estas receta galletas de coco sin gluten ni lácteos queda riquísimas y lo mejor de todo es que se pueden moldear de las formas que quieras, su textura es crocante y son muy sabrosas. Ideales para hacerlas en días helados. Sigue leyendo para ver la receta

These gluten and dairy free coconut biscuits recipe is delicious and, best of all, it can be molded in the shapes that you want, its texture is crunchy and very tasty . Ideal to make them in cold days . Keep reading for the recipe

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Receta: Galletas de coco, sin gluten ni lácteos

Ingredientes

• 150 gramos de almidón de maíz
• 60 gramos de harina de maíz
• 1 huevo grande
• 75 ml de aceite vegetal
• 90 gramos de azúcar
• 1 taza de coco rallado (80 gramos)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 40 ml de leche de soya

Horno 180° Celsius, por 12 minutos
Refrigerar por 2 horas

Preparación

En un bowl colocar el azúcar, el aceite, el huevo, el extracto de vainilla unir bien estos ingredientes con cuchara de palo, luego incorporar la harina de maíz tamizada seguimos uniendo la mezcla e incorporamos el almidón de maíz también cernido y luego la leche de soya por último el resto de almidón de maíz unimos bien y dejamos reposar esta masa en el refrigerador por 2 horas.

 En la mesada colocar un plástico ponemos la masa que retiramos de la heladera colocamos otro plástico encima de la masa, esto es para no tocar  y para que no se caliente la masa con las manos,  pasamos el uslero dejamos la masa de un espesor de 1 centímetro, retiramos el plástico que pusimos sobre la masa y  cortamos con las figuras de galletas de nuestra elección , las colocamos en la placa del horno con papel mantequilla debe ir a un horno precalentado a 180 grados  por 12 minutos con calor arriba y abajo, retirar pasados los doce minutos ,ayudarnos con una espátula para sacar las galletas y a disfrutar.

Recipe: Coconut cookies, gluten-free, dairy free

Ingredients

• 150 grams of corn starch
• 60 g corn flour
• 1 large egg
• 75 ml of vegetable oil
• 90 grams sugar
• 1 cup shredded coconut (80 grams) 
• 1 teaspoon vanilla extract
• 40 ml of soy milk

Oven 180° Celsius for 12 minutes
 Refrigerate for 2 hours

Preparation

In a bowl place the sugar, oil , egg, vanilla extract mix these ingredients well with a wooden spoon , then add the corn flour sifted, we continue uniting the mixture and add the corn starch is also sifted and then milk soy finally the remaining corn starch well join this dough and let rest in the refrigerator for 2 hours. 

At the counter we put a plastic dough from the refrigerator to withdraw another put plastic over the dough, this is not to touch the dough and with hands not hot, we spent the uslero the mass of a thickness of 1 centimeter, removed the plastic that we put on the ground and we cut the figures of cookies from our choice , place them on the baking tray with butter paper should go to a preheated oven at 180 degrees for 12 minutes to heat up and down , remove after twelve minutes with a spatula to help remove the cookies and enjoy.

Receta: Queso untable Vegano / Recipe: Vegan spread paste

Una deliciosa receta de pasta de almendras, que puede reemplazar al queso untable en recetas veganas. La textura de este queso la hace ideal para acompañarlo con el pan y los condimentos y el sabor pueden ser modificados a gusto. Sigue leyendo para ver la receta

A delicious recipe for almond paste, that can replace the spreadable cheese on vegan recipes . The texture of this vegan cheese makes it ideal to spread into the bread and seasonings and flavor can be modified to taste. Keep reading to see the recipe.

Recuerda que puedes comprar los ingredientes por iherb y obtener 10% de descuento en tu primera compra, usando este enlace: http://www.iherb.com?rcode=LLQ901

Si tienes dudas, o nunca has comprado en este sitio, puedes revisar nuestra review de iherb

Receta: Pasta de almendras para untar

Ingredientes (Sigue los enlaces si necesitas comprar alguno)

• ¾ taza de pasta de almendras (la que quedó de esta receta)
• ¼ de cucharadita de ajo en polvo
• ¼ de cucharadita de ají de color o paprika
• ¼ de cucharadita de orégano
• ¼ de cucharadita de curry
• Pimienta negra molida a gusto
• Sal a gusto
• El jugo de ½ limón

Preparación

Utilizamos la pasta de almendras que nos quedó al preparar la leche de almendras, con  almendras peladas. En un bowl colocamos la pasta de almendras y le incorporamos los condimentos la sal a gusto y la pimienta recién molida y luego incorporamos el jugo de medio limón unimos bien y a disfrutar. Guardar en refrigerador, dura 3 días, es  ideal para untar pan de almendras.

Recipe: Almond paste spreads

Ingredients

• ¾ cup almond paste
• ¼ teaspoon garlic powder
• ¼ teaspoon paprika
• ¼ teaspoon oregano
• ¼ teaspoon curry
• Ground black pepper to taste
• Salt to taste
• Juice of ½ lemons

Preparation

We use the almond paste was left us to prepare the milk of almonds, blanched almonds. In a bowl place the almond paste and seasonings we add salt to taste and freshly ground pepper and then we added the juice of half a lemon come together well and enjoy. Save to cooler, lasts 3 days, is ideal for spreading on bread with almonds.

Receta: Leche de Almendras con Chocolate Vegano / Recipe: Vegan Chocolate Almond Milk

Una deliciosa receta de leche de almendras, endulzada con chocolate y sin azúcar añadida. Se puede tomar como bebida caliente como helada y se puede endulzar a gusto con miel stevia o lo que desee. Sigue leyendo para ver la receta

A delicious recipe for almond milk, chocolate flavoured . It can be taken as a hot or cold beverage. And it can be sweetened to taste with honey, stevia or what you want. Keep reading to see the recipe.

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Receta Vegana: Cómo preparar leche de almendras con chocolate

Ingredientes

• ¾ taza de almendras
• ¾ taza de plátano congelado por al menos 5 horas 
• 2 cucharadas y media de cacao amargo
• ½ litro de agua a temperatura ambiente
• Azúcar a gusto

Preparación

Dejar 1 plátano mediano cortado en rodajas delgadas por al menos 5 horas en el congelador. Las almendras  las dejamos por 5 horas remojando  en agua a temperatura ambiente, a las tres horas retiramos el agua y colocamos agua a temperatura ambiente y las dejamos por las 2 horas restantes, pasado el tiempo escurrimos y le retiramos la piel de las almendras, las llevamos a la licuadora le incorporamos medio litro de agua a temperatura ambiente licuamos en las diferentes velocidades de la licuadora. En un bowl colocar un colador fino y pasar la leche de las almendras por él y   lo que  queda en el colador  se guarda  para otra preparación.

En la licuadora colocar el cacao amargo, la banana y un poco de la leche de almendras  licuar a las diferentes velocidades de la licuadora para unir bien los ingredientes, incorporar el resto de la leche de almendras seguir licuando y es el momento de agregar azúcar o el endulzante de su agrado seguir licuando, hasta mezclar bien.  Colocar en un vaso amplio y a disfrutar.

Recipe: Vegan chocolate Almond milk 

Ingredients

• ¾ cup almonds
• ¾ cup frozen banana for at least 5 hours
• 2 tablespoons unsweetened cocoa ½
• ½ liter of water at room temperature
• Sugar to taste

Preparation

Leave 1 medium banana cut into thin slices for at least 5 hours in the freezer. Left almonds for 5 hours soaking in water at room temperature within three hours we remove the water and put fresh water at room temperature and left for the remaining 2 hours, drain them and last time we remove the skin of almonds, took the blender we add half a liter of water at room temperature liquefy at different speeds blender. In a bowl place a fine sieve and pass the milk of almonds for the sieve and what is left in the strainer is saved for another preparation.

In a blender place the bitter cacao, banana and some almond milk to blend the different speeds of the blender to mix well the ingredients, add the remaining almond milk and continue blending is the time to add sugar or sweetener of your choice to continue blending until well blended. Place in a large glass and enjoy.